活動案内・活動報告

美味しかった!楽しかった!そしてハプニング!男の手料理教室

2015.11.3

10月24日「男の手料理教室」開催

今回は「野菜を食べよう」がテーマでした。そこで、ラクレットチーズで野菜を食べることに。

ラクレットとは、フランス語で「削る」という意味の「ラクレ」が由来。熱で溶かしたチーズを削いでジャガイモにつけて食べるスイス料理のことで、これがそのままチーズの名前になりました。『アルプスの少女ハイジ』で、おじいさんが暖炉で炙っていたあのチーズがまさにこれです。

さあ開始とばかりにラクレットオーブンを箱から出すと電源コードがありません!一番大事なものが無いというとんだハプニングとなりました。そこでレンタルキッチンにあった、ホットプレートで代用することに・・・

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