10月26日を開催。
講師は㈱島川本店の久保社長。そして料理長までお手伝いに来て頂きました。
日頃はスーツ姿の久保社長ですが、今日は白衣。
腕によりをかけて作って頂きました。料理長ありがとう
鶏ひき肉と蓮根バーグ野菜合わせ 白和え 鶏腸もつポン酢添え
刺身 味のニンニク味噌だれ 牡蠣の天婦羅生青海苔あんかけ 島川本店からのデザート
いよいよ頂きます。8名の参加を頂きました。
ご覧頂いている皆様には、“味”と“香り”をお届け出来なくて、非情に残念です。
あと、“あさりともずくの味噌汁”もありました。
お腹いっぱい“楽しかった”“美味しかった” そんな料理教室でした。
次回は11月19日(土)午後17時30分~